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我当年自己开店做潮汕肠粉的时候这样。去市场买已经剥好的蒜,比没剥皮的稍微贵一点。 然后用绞肉机（肉碎,蒜,菜脯等等都会用到,所以买了）,套上最小尺寸的口,绞成蒜粒,然后用下锅,锅里放花生油（潮汕的很多用猪油,我买不到自己又嫌麻烦就没用,其实猪油最香且成本低）,开小 ...
黑蒜子牛肉粒. 材料：牛里脊肉、食用油、蛋清、盐、蚝油、黄油、淀粉、大蒜、黑胡椒粉、白糖 做法： 1.牛里脊肉洗净切丁 ...
金乡金马果蔬制品（）主营产品包括大蒜、蒜片、蒜粉、蒜粒等,金乡金马果蔬制品 ...
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本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种蒜粉筛分去磁一体机。 背景技术： 目前出口到欧美的脱水蔬菜类产品,例如蒜粒、蒜粉,客户对杂质的含量要求比较严格,尤其是磁性杂质,一旦超标,就会拒绝付尾款,甚至会对生产厂家进行投诉,这样就会给生产厂家带来经济损失和信任危机,如 ...
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脱水蒜粉品牌_山东脱水蒜粉生产企业,原料选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料,剔除头小、瓣肉有病虫害或有机械损伤的大蒜,然后进行切片、脱水、烘干、粉碎 将烘干的干蒜片趁热用粉碎机粉碎,并用细箩筛过筛,脱水蒜粉使蒜粉均匀呈细面粉状,即 ...
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漯河蒜粒蒜粉设备 我公司的蒜粒磨粉机（大蒜制粒机）可以根据客户对蒜粒加工的具体需求,设计蒜粒蒜粉机械成套设备的产量大小(日产1吨至日产100吨),以及颗粒大小,受到广大客户的一致好评。
这款绞肉机功能确独特便捷,不仅剥蒜非常方便,几秒就可以剥好一头大蒜,而且打蒜粒也是又快又均匀,开盖闭盖容易取拿,机头不需要费力对卡口,轻松装好整机,实在是做料理的好伙伴！" 用料
蒜粉烘干机 喷雾干燥机 常州市永昌制粒干燥设备0519-88911909 联系人：成先生13806126909 离心喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状,使其与热空气 .
主要产品有脱水大蒜片、蒜粉、蒜粒、脱水洋葱片、洋葱粉、洋葱粒、脱水姜片、姜粉、脱水中葱片、脱水胡萝卜粒、萝卜丝及各种调味品等,产品合格率达。
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用粉碎机（或石磨）把蒜粒破碎成糊状。 ⑷烘干。将蒜糊放入烘箱或烘房,以文火烘干,温度控制在60-65℃,烘6-8h,每隔2h翻动1次,使蒜糊受热均匀,严防温度过高而烧焦或炭化。 ⑸磨粉。将干蒜湖送入粉碎机磨成粉,过80-100目筛,放置于非铁、铝的容器内。
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2.大蒜剥去蒜皮 3.将大蒜粒头部剪掉 4.蒜粒切1-2毫米蒜片 5.将蒜片均匀铺在烤盘中 6.烤盘送入烤箱100度以下,大约烘三四个小时 7.烘干的蒜片 8.将烘干的蒜片装入料理杯 9.放在料理机上粉碎就可以了
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